à emporter
12.50 EUR
SUR PLACE
14 EUR
COMPOSITION AUX CHOIX :
SALADE BIO / OIGNONS COMPOTÉS, CHAMPIGNONS CUITS / TOMATES BIO AVOCAT BIO
COMTÉ AOP / CANTAL
JAMBON CRU RÉSERVE ESPAGNOL / JAMBON CUIT / CECINA DE LÉON BOEUF FUMÉ SÉCHÉ ESPAGNOL / BLANC DE POULET FERMIER CUISINÉ +1 EUR / PASTRAMI FERMIER FRANCE +2 EUR / TRUITE FUMÉE MAISON BARTHOUIL +2 EUR
FROMAGE RAPÉ EMMENTAL , JAMBON CUIT, OIGNONS COMPOTÉS, CIBOU-LETTE, SEL ET POIVRE
SALADE, TOMATES, BASILIC JAMBON CRU, PARMESAN, SEL ET POIVRE
3.50 EUR
4 EUR
GALETTES DE FARINE DE POIS CHICHE, NISSA, SEL ET POIVRE
7.50 EUR
8 EUR
BAGUETTE, FROMAGE COMTÉ OU CANTAL, JAMBON CUIT
2.50 EUR
3 EUR
Salade verte bio
12 EUR
PATE À BLINIS FINE, CHAMPIGNONS FRAIS, CAROTTES RAPÉES, FENOUIL RAPÉ, SALADE, AVOCAT, GOMASIO, ZESTE CITRON, CHÈVRE, FRAIS, MIEL
5 EUR
5.50 EUR
sucre (3 eur, 3.50 eur SUR PLACE) / CONFITURES / NUTELLA / CITRON / MIEL / SIROP D’ÉRABLE
6 EUR
25 EUR
2.20 EUR
1.50 EUR
2.40 EUR
1.70 EUR
3.20 EUR
1.80 EUR
2 EUR
Lundi – ferméMardi – fermédu mercredi au dimanche9:00 / 17:00
26 RUE CHARLOT75003 PARIS
à 20mètres du marché des enfants rouges
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PAINS ET FARINES BIO locales aux portes de Paris, FAÇONNÉS PAR UN BOULANGER ARTISAN (EN SAVOIR PLUS)
JAMBON CRU RÉSERVE ESPAGNOL & CECINA, SÉCHÉS DANS LES MONTAGNES DE LEÓN (Alto Bernesga – ESPAGNE) (EN SAVOIR PLUS)
JAMBON CUIT ÉLABORÉ DANS UNE SALAISON FAMILIALE À PARTIR DE VIANDE D’ORIGINE FRANCE (EN SAVOIR PLUS)
BLANC DE POULET FERMIER CUISINÉ SPICY, PRÉPARÉ À LA FERME DANS UNE DéMARCHE éCO-RESPONSABLE (LOIRET) (EN SAVOIR PLUS)
PASTRAMI FERMIER FABRIQUÉ DANS LES HAUTS-DE-FRANCE, À LA FERME (EN SAVOIR PLUS)
TRUITE ÉLÉVÉE DANS LES EAUX CLAIRES DE LA VALLÉE DES ALDUDES (EN SAVOIR PLUS)
LÉGUMES BIO SÉLECTIONNÉS AU MARCHÉ DE RUNGIS (EN SAVOIR PLUS)
VINS BIO, NATURE & BIODYNAMIQUE DU COEUR DU MASSIF D’UCHAUX (VAUCLUSE) (EN SAVOIR PLUS)
13.50 EUR
15 EUR
COMTÉ AOP / CANTAL ENTRE-DEUX
JAMBON CRU RÉSERVE ESPAGNOL
JAMBON CUIT
CECINA DE LÉON BOEUF FUMÉ SÉCHÉ ESPAGNOL
BLANC DE POULET FERMIER CUISINÉ SPICY +1 EUR
PASTRAMI FERMIER FRANCE +2 EUR
TRUITE FUMÉE MAISON BARTHOUIL +2 EUR
+ suppléments sur garniture indiqués
8.50 EUR